La macération après foulage de notre cépage
Pinot Noir permet la vinification et l’élaboration
de ce Champagne Rosé. Il conviendra agréablement
sur les viandes blanches et les volailles (magret
de canard aux pommes, sauce poivre vert). Perception
des arômes cassis et framboises.
A partir de belles images de circonstance (Baptêmes, Mariages, Anniversaires etc ...) nous personnalisons vos évènements. Ces cuvées ont pour base notre Brut Carte d’Or.